Солта причинява над 1,6 милиона смъртни случаи всяка година

Солта причинява над 1,6 милиона смъртни случаи всяка година
A A+ A++ A

Консумацията на твърде много готварска сол, за разлика от морската сол, води до 1,65 милиона смъртни случаи по света поради сърдечно-съдови заболявания всяка година.

Заключението е от анализа на 205 изследвания за приема на натрий в страни, които представляват почти три четвърти от възрастното население на света. Средното количество на консумирания натрий през 2010 г. е 3,95 грама на ден, което е почти двойно повече от препоръчаното от Световната здравна организация (СЗО).

Учените посочват, че общо 1,65 милиона смъртни случая вследствие на сърдечно-съдови заболявания се регистрират всяка година в резултат на прекомерната консумация на сол.

"Знае се, че големият прием на натрий повишава кръвното налягане, което е сериозен риск за сърдечно-съдовите болести, включително за сърдечни заболявания и инфаркт, казва д-р Даруиш Мозафариан, ръководител на изследването на американския Университет в Тъфт (Tufts.edu). Тези 1,65 милиона смъртни случая представляват почти един на всеки 10 смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания по целия свят.

Американците консумират 3,6 грама натрий на ден. Приемът на натрий по света варира от 2,18 грама дневно в Субсахарска Африка до 5,51 грама в Централна Азия.

#сол #вредно #смърт

Последвайте ни в Twitter и Facebook

Още по темата:

Коментирай

Най-четено от Здраве
Последно от Здраве

Всички новини от Здраве »